一、交联氧化淀粉
将玉米淀粉经环氧氯丙烷交联后,再与次氯酸钠进行氧化,制备了交联氧化复合变性淀粉,研究表明,与交联淀粉相比,复合变性淀粉糊粘度降低,流动性增加,成膜性能增强,抗相分离及抗冻性能提高。
用过氧化氢氧化玉米淀粉,控制一定的氧化深度,进一步与交联剂反应,合成了一种新型上浆剂。经测试及上浆实验结果表明,制备的氧化交联淀粉浆料在对涤棉纱上浆的同时对涤纶纤维的酯基与棉纤维的羟基均具有良好的亲和性,且浆纱性能明显优于其它的变性淀粉。
二、酶解氧化淀粉
以玉米淀粉为原料,以@淀粉酶为酶解剂,次氯酸钠为氧化剂,对酶解-氧化复合变性淀粉进行了研究,结果表明,在酶浓度0.015%以下,温度为60℃─65℃, 反应时间为0─8min时,可以得粉状颗粒产品。玉米淀粉经氧化和酶解后透光率增加,凝沉性减弱,抗老化性增强。
三、醚化氧化淀粉
以玉米淀粉为原料, 经氢氧化钠碱化、氯乙酸醚化和高锰酸钾氧化等反应步骤,合成了一种新型复合变性淀粉。利用红外光谱和 X-射线粉末衍射对其结构进行了表征,复合变性淀粉的衍射峰高于玉米原淀粉的衍射峰,这是由于淀粉变性后,部分羟基消失,增强了分子排列的规整性,提高了结晶度。
以玉米淀粉为原料,氯乙醇为醚化剂,次氯酸钠为氧化剂,经先羟乙基化再氧化反应,制备了一种具有高浓低粘特点的造纸表面胶淀粉。醚化氧化淀粉与原淀粉在制成造纸表面施胶时进行比较,可知此表面胶在提高和稳定表面强度上效果较明显。
以玉米淀粉为原料,利用交联剂环氧氯丙烷、氧化剂次氯酸钠、醚化剂氯乙酸钠、催化剂氢氧化钠,制得氧化羧甲基淀粉和交联羧甲基淀粉。将此用于吸附Ca
2+离子,研究表明,氧化羧甲基淀粉比交联羧甲基淀粉的吸附效果好。
四、酸解氧化淀粉
以玉米淀粉为原料,盐酸为酸解催化剂,过硫酸铵作为氧化剂,可以在较短时间里得到粘度较低并具有一定氧化程度的酸解氧化淀粉。在制备过程中,酸解和氧化同时进行, 缩短了反应时间,提高了反应效率。与酸解淀粉相比,其冷糊粘度较低,且抗凝沉性较好。
